“家有一老，如有一宝”，谁家有一位长寿老人，已经被当作是一家人的福气。近年来，越来越多的年轻人也开始加入养生的行列，各种养生食物吃的不亦乐乎，其实，最养生的食物也是最平常的食物，可惜很多人都不爱吃。

　　小米历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称，体弱多病的老人常用小米来滋补身体。小米有充津液、益五脏、厚肠胃、壮筋骨的功效。

　　红薯也属于粗粮中的一种，受很多长寿老人的喜爱。红薯中含有大量黏蛋白，能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，增强免疫力。另外红薯还具有消除活性氧的作用，能够避免活性氧诱发癌症。

　　说了白菜，就不得不说一说白菜的最佳拍挡——豆腐。豆腐也是长寿老人最爱吃的食物之一俗话说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”，可见豆腐的好处，豆腐对于血管硬化、骨质疏松等都有很好的食疗作用。

　　西芹被食用后，经过消化作用产生木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，达到一定高的浓度时可以抑制肠内细菌产生的致癌物质。

　　蓝莓含有非常丰富的营养素，具有防止脑神经老化、抗癌、增强免疫力、软化血管等功效。而且蓝莓还属于高锌、高钙、高铁、高铜、高氨基酸、高维生素的保健果品，它的营养价值远高于葡萄、苹果等水果，被称为“世界水果之王”。

　　每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。

　　喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说，现有25000名百岁寿bibo必博平台星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。

　　味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。

　　其所含蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明，苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用，能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外，薏米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用，可减少皱纹，爱美的人不妨多吃。

　　味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2―3克调服。但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。

　　白萝卜中含有丰富的维生素a、c等各种的维生素，尤其是维生素c的含量更是丰富。维生素c有有效防止皮肤老化、阻止黑斑形成的作用，另外维生素a、c还有抗氧化的作用，有效抑制癌症。

　　白萝卜中的膳食纤维非常丰富，尤其是叶子中所含有的植物纤维更是丰富，这些纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，有清肠排毒的作用。

　　经常吃海带可以美容养颜，尤其是将海带做成汁食用，更容易被人体消化吸收，美容效果也会更加明显，经常食用海带可以帮助润泽肌肤，使皮肤细致光滑，洁白美丽。

　　海带可以提高人体免疫力，因此经常食用海带可以减少疾病的发生，尤其是体质较弱的人更应该多吃海带，增强抵抗力，让疾病远离自己。另外，在食用海带时可以适当加一些肉类食物，促进人体消化吸收，提高免疫力效果也会更加明显。

　　4、再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。

　　怎么样，看了这些长寿老人喜爱的食物，是不是感觉有点出乎意料啊，其实最养生的食物就是最平凡的食物返回搜狐，查看更多