、看粽绳：选择棉绳、草绳、麻绳等食品级粽绳，蒸煮起来更安全；尼龙绳，塑料绳高温蒸煮可能会产生

　　据了解，接下来良品铺子将走进更多社区，预计将举办600场端午美食周品鉴、宣讲活动。

　　良品铺子相关业务负责人介绍，截止4月30日，已在全国举办797场次，覆盖超万人次，反响热烈。通过系列寓教于乐的社区活动，满足更多居民健康饮食需要，让良品铺子真正成为顾客信赖的食品社区和消费入口。

　　随着生活水平的提高，大众对健康需求越来越强烈，作为传统节令食品之一的粽子也逐渐“返璞归真”，向健康、营养化趋势转变。

　　今年端午，良品铺子聚焦“健康新鲜”主题，推出了经典粽、粗粮粽、甄品粽、轻手礼礼盒、量贩自享等系列，满足送礼、全家分享、尝鲜等不同场景需求。

　　据了解，目前，良品铺子粗粮粽系列已在全国3200家门店、电商平台上新，bibo必博平台礼盒延续与敦煌IP联名。同时秉持“好原料造就好味道”的品牌理念，今年端午粽系列甄选原产地好食材，精选东北血糯米、内蒙古小米、河南燕麦、河北玉米糁、江苏麦仁五大优质产地谷物，膳食纤维含量更高，搭配东北优质赤豆、山西蜜枣、高邮咸蛋黄等馅料，高山箬叶纯手工包制，优质大骨配以3种材料经8小时慢火熬制，鲜甜上汤直接灌入生米后高温蒸煮，口感香糯，鲜味加倍。

　　“过节送礼送良品”，这个端午，良品铺子特别推出高端端午礼盒系列，加入意大利松露调味酱、云南松茸、云南火腿、鲍鱼、干贝等高端系列食材，针对团购需求还可以提供定制服务，全面满足不同人群的送礼需求。

　　4、需要控血糖、血脂、胆固醇的特殊人群，可少量食用粗粮粽，最好不要食用纯糯米粽、含有蛋黄、肉类等难消化原料粽子。