玉米面窝窝头的养分代价有许多，比方含有少量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、防备肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种成效。玉米面窝窝头含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；玉米面窝窝头还含有微量元素硒。硒能减速人体内氧化物合成，按捺恶性肿瘤。

　　上边说了这么多玉米面窝窝头的成效与养分食疗感化。实在用的玉米面粉也是自家磨的，庄稼人本人栽种的玉米，成熟收获后，玉米凉干再磨成细粉，可以用来做各类点心和煎饼。此次作者就分享给各人怎样做玉米窝窝头的制作方法。

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　　10、凉水上锅蒸25分钟。蒸好了再焖5分钟。假如开水蒸，就是15分钟，工夫别短了，要末玉米面蒸不熟。

　　如许就做好了哦，假如有小朋友吃的话，就能够加点糖出来，假如不吃糖的话，你平常也能够炒点菜包在小洞洞外头吃。玉米面窝窝头含有丰厚的养分素，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食品之首；玉米面窝窝头含有亚油酸和维生素E，能令人体内胆固醇程度低落，从而增加动脉硬化的发作，这么好的主食，以是作者倡导平常做吃些细粮哦。