2、通过阅读画面，观察制作粗粮点心以及品尝粗粮，进一步感知粗粮的基本特征，知道它们的名称。bibo必博APP下载

　　与保健和厨房联系好，安排制作几种粗粮小点心（玉米窝窝头、黑麦馒头、煎饼、包子等），《幼儿用书》人手一册，小碗、勺子人手一个。

　　教师带领幼儿进入厨房加工间，先引导幼儿与厨房人员打招呼。

　　引导幼儿观察厨房人员准备好的面团，提问：这些做 点心的原料都是粗粮，你知道这些粗粮叫什么名字吗？是什么颜色的？带领幼儿讲述粗粮的名称。

　　请厨房人员介绍粗粮的名称，边看厨房人员做，并听介绍。

　　教师：为什么要吃粗粮？吃粗粮对我们身体有什么好处？

　　鼓励幼儿结合自己的经验讲述自己对粗粮的认识。

　　教师小结：吃粗粮可以锻炼牙齿，让我们大便畅通，让我们变得漂亮等，经常吃粗粮有利于身体健康。