大家都知道，胃病三分治七分养，想要胃好还得从生活点滴做起。在刚刚过去的吃货狂欢的夏季，各路美食闪亮登场，小龙虾，烧烤，螺蛳粉，荔枝，冰淇淋，冰镇西瓜，在满足了人们味蕾的同时，也使胃部受了不少罪。

　　解铃还需系铃人，想要胃变得更加健康，就要在饮食上多加注意，在平时可以多吃一点养胃的食物，胃病或许能够慢慢好转。

　　前一段时间因疫情走红的张文宏教授曾在直播时提出了一个观点，那就是传统意义上的喝粥并不能起到养胃的功效，这个言论一出，立即引起了网友们的质疑。长久以来粥在大家的印象中都是养胃的标杆，张文宏教授这样说到底是标新立异，还是胡说八道呢？

　　粥里面可以放很多养胃食材，而且粥会煮得软烂，容易被肠胃吸收，喝粥确实是非常养胃的，但喝粥是有期限的，不能长期喝。

　　如果是胃动力不足的人，适当喝粥有利于养胃，但是粥是属于半流质，更容易让人消化。bibo必博APP下载如果是溃疡或者有胃酸问题的人想通过多喝粥来养胃的话，可能会因为喝多了难受，而且长期喝粥的话不能满足人体营养需求，容易出现营养不良的情况。

　　所以整体上来说喝粥确实具有养胃效果，只有部分人因身体问题而不适合喝粥养胃。其实张文宏教授的说法，只是希望大家能够均衡饮食，并不要只依靠喝粥来达到养胃的目的。

　　一天中气温最低的就是早上六点多钟，室外温度尚未回升，人的肌肉神经和血管都还没有舒张，如果此时吃冰冷的早餐，肯定会影响微循环，导致血流不畅。

　　长此以往也会出现食欲变差，皮肤失去光泽，喉咙老是有痰堵住的感觉，这都表明胃气受损还会伤及机体的免疫能力，会受到感冒的侵袭。

　　因为碱性食物中含有的金属元素比较多，比如镁，铁，锌等，经过身体代谢之后，就会生成带阳离子的碱性氧化物，可以有效帮助人体缓冲酸性的代谢产物。

　　比如紫菜，石花菜，裙带菜，各种水果，咖啡，动物肝脏等都属于碱性食品，在早上的时候不妨适当地吃一些，还可以帮助预防心血管疾病，维持人体酸碱平衡。

　　早餐是大脑的开关，其能量来源于碳水化合物，所以早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮，可以掺一些坚果干果。

　　这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，比如紫米面馒头，芝麻酱，花卷，包子，馄饨，豆沙包，吐司等。

　　人体有成千上万种蛋白质参与构成人体结构组成肌肉型热代谢的各种酶，激素抗体等，这些蛋白质不能由脂肪和碳水化合物转化而来，必须从食物当中摄取原料，尤其是8种氨基酸，人体不能自己合成。

　　所以大家在早上的时候可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如鱼肉，虾肉，蛋类，奶类，豆制品等，其中都含有丰富的蛋白质，能够给身体提供充足的营养。

　　有些人由于工作的需要，可能5，6点钟就吃早餐。其实，早餐吃得过早，对身体健康不利。因为过早吃早餐，会影响胃肠道的休息。长时间过早吃早餐，会对胃肠道的功能造成影响。

　　有些人为了减肥，在早上不吃早餐，长期不吃早餐，不仅会对胃黏膜造成伤害，还有可能影响脑血管和脑组织的健康。因为人的大脑细胞在不断进行新陈代谢，需要消耗一定的血糖来提供能量，而不吃早餐，影响大脑细胞的能量供应。

　　如果早餐吃的是很热的食物，比如热汤面、热粥等，千万不要因为赶时间就狼吞虎咽，因为太烫的食物不断刺激食道，长此以往就会致癌，食道癌等疾病就是和长期吃高热的食物有关系。

　　结语：通过对本篇文章的介绍，相信大家对于养胃都有了一定的了解和认识，如果想要胃好，一定要养成规律的饮食习惯，在早上多吃点养胃食物。关于养胃的方法，大家还有没有想要补充的呢？