2023中国长沙餐饮食品食材展览会 中国国际食品餐饮博览会，是食餐行业内贸流通领域的重点展会，由湖南省商务展览中心有限责任公司主办。首届展会于2016年举办，经过七年发展成为……
中国国际食品餐饮博览会，是食餐行业内贸流通领域的重点展会，由湖南省商务展览中心有限责任公司主办。首届展会于2016年举办，经过七年发展成为级食品和餐饮行业展会，吸引了数千家国内外的食品及餐饮领牌参展。
截止2021年，中国食材电商节吸引了来自全国及世界主要食材产区包括调料、面点、调理品,水产、肉禽、果蔬在内，涵盖食材原料、酒店用品、食材机械设备、供应链服务、餐饮等多个展题，累计超过1800家一线餐饮食材产业链品牌企业参展。
2021年第六届展览举办期间，单场参展企业更是一举达到1822家大关。展览实现展出面积7万平方米，预售门票53800张，现场参观专业观众人数突破8万人。展会客商涵盖7大区域、16个省份，展出食材30,000+，报名项目1000+，现场组织专场洽谈60场。展会期间在网上更是吸引了480万的点击量。
展会三天期间吸引了全球范围内观众80812人。 专业观众中，餐饮类采购商占比43.14%，经销商类采购商占比40.23%，成为此次展会核心采购力量。另外，吸引了行业数千家工厂类采购客户参观，以及2764人的乡厨群体，成为本届展会的另一大亮点。中国食材电商节的影响力全面深入更为广袤的中国各级市场。
1、米面粮油板块：绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备
8、食材设备／酒店用品／饮品版块：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等；
9、供应链服务版块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；