因为像三高和各种亚健康症状纠缠着我们,所以现在的我们都越来越讲究健康的饮食,就有很多人开始相信以粗粮作为主食,要更加的好。这样的理念还引起了一阵粗粮热的风潮,但其实吃粗粮也有很多讲究,今天小编就来给大家科普一下,揪出三款粗粮界的“叛徒”!
馒头是我们早餐吃的比较多的一个品种,很多时候,有些人为了饮食健康,会特意去吃荞麦馒头,觉得这样会更加的健康。但是事实可能并不是这样,因为荞麦作为一种粗粮,口感会比较差,所以添加的量非常少,市面上买到的还是以小麦粉为主。
这种面包在国外非常的火,所以很多人听说了之后,也在国内出名了。很多人去面包店都会刻意去买全麦面包,然而实际上大多数面包店里的全麦面包也不一定是全粗粮的,一是因为口感,二是因为那样纤维含量过高,不易消化。
它在最近也是非常火爆的,大家都知道燕麦是一种口感和营养都不错的粗粮,所以大家以它作为主食的不少。不过国内很多的坚果麦片都是含糖和含油脂过高的食物,并不适合大家长期食用。
如果大家实在是对粗粮非常好奇的话,就可以去了解一下藜麦,它真的是一种非常不错的粗粮。不仅所含的淀粉含量非常低,而且各种营养物质都一点不少,非常适合常吃。
不过如果大家想通过小编说到的前面三种粗粮食物,来增加膳食纤维,那可以说是门都没有,反而还会造成三高。
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