而我们也都知道，过量食用会诱发各种健康问题——盐超标，增加高血压、心血管疾病、骨质疏松风险；还会加重肾脏负担、损伤胃粘膜等。
而“嗜糖之害，甚于吸烟”，过多的糖会加速衰老、影响智力、损伤视力、诱发肥胖……
虽然现在很多人为了健康已经开始有意识地控制糖和盐的摄入。但你可知，其实我们身边隐藏着比二者更可怕的“健康杀手”！
为了增加食物的口感，很多人在做饭时，喜欢放点味精提鲜，味精虽不会致癌，但多吃无益。
若是从化学角度而言，鸡精和味精都是由谷氨酸钠构成，都有提鲜调味的作用，功能差别不大。
只是鸡精里面的谷氨酸钠含量比味精少，而且在味精的基础上，额外添加了鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质，口感上可能会更好一些。
在超过120℃的温度下，谷氨酸钠就会变成焦谷氨酸钠，尽管说现在没有证明它有致癌的可能，但是也是并不利于身体健康的。
它里面含有大量的盐分，而高钠饮食容易带来肥胖，还可能增加2型糖尿病、高血压和冠心病等疾病的患病风险。
为了延长保质期、改善品质、增加营养成分等，大部分加工食品都会有食品添加剂的存在。
不过，这类食品添加剂只要不超范围，，对于人体健康基本无害。但如果摄入过量的食品添加剂则会增加脂肪肝、糖尿病、痛风的风险。所以，平时一定要多加注意哦！
从奶茶、啤酒、果汁，到番茄酱、面包、即食麦片，都有果葡糖浆的身影，可以说它真的无处不在。
果葡萄浆这种调味剂一般都是从玉米里面提炼出来的，与白糖的性质比较相似，但是它普遍要比白糖便宜不少，而且甜度更高，因为很多的家庭里面基本上都会储备一点。
而且现在很多的加工食品里面都会添加果葡萄浆的成分，并不仅仅只是甜食里面会有，而且现在很多人喜爱的香肠以及番茄酱里面都有大量的果葡萄浆成分，对于高血压人群来说，长时间食用对于身体内的血管健康影响非常大。
食用油是家长做菜过程中最重要的调味品，没有盐只会影响食物的味道，但是没有油，食物就可能会糊，烹饪时间也会变长。
其实，我们在生活中也听到专家经常呼吁，孩子要少吃油炸食物，而油炸的核心就是油！
①食用油过多会导致食物油腻，孩子肠胃功能薄弱，不能更好地吸收，从而就容易变胖。
所以，家长给孩子做饭尽量少放这三种调味剂，摄入过多可能比盐更“可怕”哦。
根据有关研究数据显示：平均每30秒，至少有一个人死于心脑血管疾病！这一现象令人感到震惊和担忧！全球前五的咨询机构前不久前发布了《2020年健康医疗预测报告》。
该报告显示，中国的三高患者共计3.5亿，如果不考虑一个人同时患有一种或者两种三高疾病，则这些人数加起来已达到中国总人口的25%左右，从数据上看来，中国俨然已成为了一个“三高国家”！
这样的数据揭示出三高疾病已经变成了现代人一种高发疾病，需要我们时时提防。
第一，要科学合理地饮食。首先，一日三餐饮食的量要控制，不宜过多或过少，同时要合理搭配饮食，多吃豆制品和蔬菜，防止摄入太多高蛋白和高脂肪的食物，这样能有效地预防三高。
第二，要加强锻炼。锻炼有很多的好处，有“三高”的朋友通过锻炼，可以使血压、血糖和体重下降。对还没有出现“三高”的朋友，锻炼同样可以达到预防作用。
第三，要戒烟戒酒。吸烟对心、肺都有危害，尤其是对已经患有“三高”的朋友危害更大。统计表明，长期吸烟的朋友发生心脑血管死亡或者致残的，要比不吸烟的高出4倍。
下面重点说下中老年人预防三高的饮食方法，正确的饮食清淡的打开方式应该是少油、少盐、少糖。
一般患有三高的人群会采用药物进行治疗和控制，但药物吃多了同样会有些依赖和副作用，在平时的饮食方面也要多加注意一下。预防三高，在饮食上其实有“一不吃，两多吃”的原则。
三高人群平时应该多吃一些绿色食物，比如说玉米、山药、芹菜等，因为这些蔬菜中含有较低的热量和脂肪，同时含有较多的纤维，能够降低体内的胆固醇等，也有助于降血压。
在生活中粗粮大多指的是“玉米、燕麦、荞麦”此类食物。粗粮当中含有丰富的纤维素，不仅可以帮助肠道消化，还可以有助于可溶性纤维的运转，从而降低人体血液的密度。因此，三高人群多吃粗粮，其实更利于健康养生。
很多人平时觉得吃东西不需要忌口，想吃什么就吃什么，其实这种想法是错误的，油腻荤腥的食物是导致三高的一个重要原因。
例如一些炸薯条、烧饼、饼干等等，因为这些食物中含有大量的热量和脂肪，食用过多对身体并没有什么好处，因此要注意少吃。