在食物越来越精密，膳食纤维的摄入量呈现逐渐削减趋向的今天，很多年岁大的人喜欢吃粗粮，一方面是在思念过bibo必博昔的生活，另一方面首要是以为它营养价值高，吃了不容易患病。开一家粗粮磨粉加工店获利空间宽广。

　　粗粮中有许多细粮中没有的营养，如各种微量元素，钙、钾、铁、锌等，还有各种维生素如A、B、D等。

　　大多数粗粮还具有药用价值：荞麦仁含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”，能够治疗高血压；糜子因产在干旱贫瘠的黄士高原，各种微量元素含量有其特殊的比例，运用甘、陕、宁、晋民间传统方法，能够很容易地治疗胃病；玉米食物可加快肠部活动，防止患大肠癌，还能有效地防治高血脂、动脉硬化、胆结石等。

　　“粗粮深加工”就是在传统加工技术的根底上，或改良，或创新，最大水平地保存营养成分，迎合人们的口味，经过物理的方法，使之口感改观，食用起来更便利。现已呈现了玉米球、渚糜子米、燕麦片等优良深加工品种。

　　据理解，运营粗粮磨粉加工店出资不大，置办一台电动磨，租赁一间10平方米左右的临街店面，再备一些购置粗粮资料的活动资金就可运营。不过，租赁的临街门面内必定要有220伏的电源。

　　二是客户拿来粗粮资料协助其加工成粉，收取加工费。在这两种运营办法中，粗粮磨粉又可分为碎磨（把粗粮资料磨成碎粒）和细磨（把粗粮资料磨成很细的粉）两种。

　　市场上普通每公斤玉米价钱1.4元左右，而加工成玉米面粉的价钱则可抵达2.2元；每公斤大豆价钱3.2-3.3元，加工成豆粉后价钱可达6元；每公斤糯米价钱1.4元左右，加工成糯米粉后价钱也达2.2元。

　　跟着生或活水平的进步，科学营养的合理膳食越来越遭到人们的注重，于是，多年来被遗忘了的粗粮又成为人们的溺爱。由于粗粮消费需求发作的这一变化，加上经过加工的粗粮价钱较粗粮资料价钱高出许多，这就为开一家粗粮磨粉加工店既供应了极广阔的事务市场。返回搜狐，查看更多