bibo必博官网现在， 大部分人都越来越在意自身的健康状况， 也越来越在意每天的饮食是否健康。

　　每当看到“无糖”、“0 添加”、“低脂”、“果蔬”这些字眼的时候，是不是自然把它们和健康划上了等号？

　　为了达到很好的口感，不少厂家会使用含有很多饱和脂肪酸的氢化油和黄油、猪肉来加工粗粮饼干，所以粗粮饼干中膳食纤维含量高的食物其脂肪含量也是很高的。

　　并且，因为饱和脂肪软化纤维的作用更出色，所以这样口感会更好。越是酥脆的饼干其饱和脂肪酸的含量也就越高。

　　现在的人越来越重视养生，营养师们也一直大力宣传全麦食品的好处，你在任何一家烘焙店，都能找到全麦面包。

　　事实上，全麦食物由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，营养价值更高一些，但是却和粗粮饼干都有同一个问题，就是口感粗糙，所以有些同样害怕卖不出的商家仍然会用小麦粉做主料，或者添加品质改良剂，添加物等软化面包。

　　很多人选择全麦面包为的是要吃的更健康才会选择全麦面包，但是却面临着长胖，以及吃到更多化学添加剂的危险，可谓是得不偿失。

　　其实判断是否是真正的全麦面包的方法很简单，看下包装上的配料表就知道了，全麦粉排在第一位，颜色微褐，质地比较粗糙，基本就是了。

　　很多打着 “无糖” 旗号的食物， 比如饼干、 饮料等，按照规定，的确没有添加蔗糖。

　　这些东西的甜度是蔗糖的几百倍，虽然这种甜味剂不会参与新陈代谢，但不代表长期食用不会给身体带来其他负担。

　　高效甜味剂有刺激食欲的作用，可能引发肥胖，所以无糖食品对于糖尿病患者来说并不绝对的安全。

　　果蔬汁在很多人的心目中就是颜值高又营养的健康食物，一杯果蔬汁可以一口喝掉五六种蔬果，榨汁不仅好喝还容易吸收，性价比真的太高了！

　　其实实际上，榨汁并不会使蔬菜、水果的营养变得容易吸收，甚至还会损失营养成分。

　　水果中除了水分和糖分还含有多种维生素、膳食纤维、矿物质、胡萝卜素、花青素等营养成分。

　　然而，水果在被榨成果汁后，无论是通过榨汁机，还是当前流行的原汁机、破壁机榨汁，都会或多或少损失水果的营养成分。

　　研究表明，黄瓜在榨汁后，和榨汁前相比，维生素C的破坏率高达80%，从8毫克/100克降低到2毫克/100克。番茄、小白菜等也有类似的结果。

　　而喝果汁（一般会用更多量的水果）会不知不觉摄入过多热量和糖分，增加患病风险。

　　乳酸菌饮料只是含乳饮料的一种，有些商家为了推出产品，一直在宣传乳酸菌饮料健康的概念，甚至还喊出了「零脂肪」的口号，但他们没告诉你这些饮料，隐藏了多少糖！

　　低糖乳酸菌饮料的碳水含量为8.3g/100ml，含糖量约4.5g。而根据市面上的乳酸菌饮料营养成分表推算普通的乳酸菌饮料中的糖分达11.9 克/100 毫升。

　　香港卫生署认为：每当100ml饮料的糖含量超过7.5g，则为含高糖分饮料！

　　世界卫生组织建议每人每天吃糖少于 50 克，最好能控制在 25 克以内。

　　有些人减脂期晚上会选择喝杯果粒酸奶来代替正餐，有酸奶有水果，听起来还是挺健康的

　　果味酸奶不仅含糖量高，而且添加了糖精、香料，或者是一些不太新鲜的水果，实在不是减肥的好选择。

　　最近几年开始流行的各种水果蔬菜脆片，声称可以补充果蔬营养，还可以获得薯片的口感，受到很多人的喜欢。

　　果蔬脆片多是经过低温油炸，绝大多数果蔬脆片的配料表都含有植物油+蔬菜或水果+糖（麦芽糖浆、麦芽糊精）+盐，油脂含量更是高得惊人。

　　而经过油锅的历练，它的脂肪含量就会迅速上升，大量的水溶性维生素也会因此流失。方便真是方便，好吃也是真好吃，不健康也是真的。